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Antipasti

Bruschetta Pomodoro
Wood-Oven Baked Bread, Diced Tomatoes, Oregano, Basil,
EVOO  (Add Ricotta +3)  6/10

All’Italiana
Italian Meats, Oven Roasted Peppers, Cheese, Olives and Focaccia  16

Prosciutto & Melone
Prosciutto Crudo with Fresh Melon, Fior di Latte (Seasonal)  13

Focaccia
Fresh Rosemary, Sea Salt, EVOO
(Add Pecorino Romano +2)  7

Arancini
Rice, Bolognese, Fior di Latte 
(Lightly Fried) 10

Croquette
Potatoes, Fior di Latte, Parmigiano, Pecorino Romano, Parsley
(Lightly Fried) 9

Polpette
Traditional Italian Meatballs, and House-Made Marinara  12

Pasta Fagioli
Heart-Warming Italian Soup, Tubetti, Cannellini, Vegetables, and Love  6/10

Rosette

Cotto
Prosciutto Cotto, Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Parmigiano, Basil  10

Salami
Soppressata, Ricotta, Fior di Latte, Basil  10

Formaggi
Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Pecorino Romano, Parmigiano  9

Spianata
Spianata (Hot), Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Parmigiano, Basil    10

Insalate

Mista
Mixed Greens, Olives, Sliced Grape Tomatoes, Carrots, Balsamic Vinaigrette  6/12

Fresca
Arugula, Sliced Grape Tomatoes, Fior di Latte, Parmigiano, Balsamic Vinaigrette  7/13

Pancetta
Arugula, Crispy Pancetta, Zucchini,
Red Pepper, Grape Tomatoes,
Kalamata Olives, Onion, Feta, Red Wine Vinaigrette  9/15

Caprese
Fresh, Sliced Tomato and Fior di Latte with Basil, Aged Balsamic, EVOO  10

Pinoli & Prosciutto
Mixed Greens, Prosciutto, Strawberries, Parmigiano, Toasted Pine Nuts, Balsamic Vinaigrette  9/15

Bresaola
Arugula, Parmigiano, Bresaola, Fresh Lemon, EVOO  12

Kale
Kale, Salami, Gorgonzola, Pine Nuts, Creamy Lemon Vinaigrette  9/15

Pasta 

Campanelle Marinara
San Marzano Tomatoes, Garlic, and EVOO, Basil, Parmigiano  13

Fusilli Pesto
Pine Nuts, Pecorino Romano, Parmigiano, Basil, EVOO  15

Rigatoni Bolognese
Traditional Meat Ragu of Emilia- Romagna with Parmigiano  16

Calzoni

Masaniello
Ricotta, Fior di Latte, Sweet Salami, Basil, Black Pepper, San Marzano Tomatoes  14

Vesuvio
Fior di Latte, Ricotta topped with Prosciutto Crudo, Parmigiano, Arugula, EVOO  15

Pizze Rosse

(Red Pizzas)

Marinara
San Marzano Tomatoes, Oregano, Garlic, EVOO (No Cheese)  10

Margherita
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil, EVOO  13

Margherita S.T.G.
San Marzano Tomatoes, Mozzarella
di Bufala, Basil, EVOO  16

Testa Rossa
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil, Spianata (Hot), EVOO  14

Salsiccia
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Oven Baked Sausage, Basil, EVOO  14

Salsiccia & Funghi
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Oven Baked Sausage, Mushrooms, Basil, EVOO  15

Capricciosa
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Mushrooms, Artichokes, Black Olives  16

Margherita Sbagliata
San Marzano Tomatoes, Burrata, Oregano, Basil, Pesto  16

Calabrese
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Calabrese Sausage (Hot), Oven Roasted Peppers, Basil  15

Polpette
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte,  Ricotta, Traditional Italian Meatballs  16

Peppe
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Spianata (Hot), Oven Roasted Peppers, Ricotta  16

Giardino
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Eggplant, Peppers, Zucchini, Olives  15

Pizze Bianche

(White Pizzas)

Quattro Formaggi
(Four Cheese)
Fior di Latte, Fontina, Parmigiano, Smoked Mozzarella  14

Rodfather
Fior di Latte, Fontina, Parmigiano, Smoked Mozzarella, Spianata (Hot) 16

Broccoli Rapini & Salsiccia
Fior di Latte, Oven Baked Sausage, Broccoli Rapini, EVOO  15

Bianca
Fior di Latte, Ricotta, Oven Baked Sausage 14

Pesto
Basil Pesto, Fior di Latte, Pancetta  15

Quattro Carne
Fior di Latte, One-quarter of Oven Baked Sausage, Pancetta, Spianata (Hot), Speck 16

Ortolana
Fior di Latte and Oven Roasted Vegetables (Zucchini, Eggplant & Peppers)  14

Primavera
Fior di Latte, Prosciutto Crudo, Arugula, Parmigiano, Grape Tomatoes, EVOO  16

Contadina
Fior di Latte, Oven Roasted Rosemary Potatoes, Pancetta, Basil, EVOO
(Add an Egg +1)  15

Pizze Metro

(Meter-long Pizza)

Metro Margherita
San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil, EVOO  46

Metro Superiore
Divided into four quarters with our Margherita, Salsiccia, Testa Rossa, Quattro Formaggi  50

Metro Mista
Divided into four quarters according to your choice of any of our pizzas  54

 

 


 

 

LUNCH SPECIALS

Monday thru Friday 11-4pm

9.95

WOOD-FIRED

Pizza, Sandwich, or Rosette

WITH SMALL INSALATA MISTA

PIZZA 8” (Individual Sizes)

Marinara – San Marzano Tomatoes, Oregano, Garlic, EVOO (No Cheese)

Margherita – San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil, EVOO

Testa Rossa – San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil, Spianata (Hot), EVOO

Salsiccia – San Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Oven Baked Sausage,
Basil, EVOO

Quattro Formaggi (Four Cheese) – Fior di Latte, Fontina, Parmigiano,
Smoked Mozzarella

Rodfather – Fior di Latte, Fontina, Parmigiano, Smoked Mozzarella, Spianata (Hot)

SANDWICHES

Parma – Prosciutto Crudo, Fior di Latte, Arugula, Sliced Tomato,
Parmigiano, EVOO

Caprese – Fior di Latte, Sliced Tomato, Basil, Sea Salt, EVOO   

Ricotta – Ricotta, Sliced Tomato, Arugula, Parmigiano, EVOO

Cotto – Prosciutto Cotto, Fior di Latte, Arugula, and Sliced Tomato

Polpette – Traditional Italian Meatballs, Provolone, Marinara

ROSETTE

Cotto – Prosciutto Cotto, Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Parmigiano, Basil

Salami – Soppressata, Ricotta, Fior di Latte, Basil    

Spianata – Spianata (Hot), Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Parmigiano, Basil

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